為擴大超市冷柜產品覆蓋領域，2012年，中國家協又組織制定了《中國超市冷柜技術路線圖》，并于2012年10月底的中國商用電器技術大會上正式發布，這份技術路線圖對于推動超市冷柜產業合作、指導技術創新有著積極作用。通過技術進步實現超市冷柜產業升級，滿足消費升級需求，撬動超市冷柜市場需求已成為大多數家電企業共識，并已部署力量，積極布局。2012年底，電飯鍋產業技術路線圖的制定工作已經在中家協電飯鍋專委會組織下啟動，預計2013年將制定完成并發布。中國家電協會為推動技術進步開展了一系列的活動。2011年中國家協組織制定并發布了首份《中國商用電器產業技術路線圖》。

　　在中國商用電器協會主辦的2012年中國商用電器技術大會上，徐東生秘書長表示，從超市冷柜產業發展規律上看，市場調整期恰恰是超市冷柜行業鉆研技術的好機會，也是超市冷柜企業修煉“內功”的關鍵時期，通過調整期的技術積累和沉淀，超市冷柜行業將迎來更持續和穩健的增長。500余名代表的參會人數創下了歷史新高，超市冷柜企業對技術的重視程度和熱情超越以往，積極探索和交流有助于超市冷柜產品升級的新技術、新材料、新工藝，而同期舉辦的中國家電科技進步獎頒獎典禮，彰顯了超市冷柜行業對“技術為先”的高度認可。

　　20多位來自超市冷柜企業的技術帶頭人擔任副主任及委員，來自高校等研究機構的6位教授擔任專家。與此同時，為更好地推動中國超市冷柜產業技術進步和創新，特別是進一步發揮行業技術專家的作用，促進超市冷柜企業在技術研發上的交流與合作，2012年中國商用電器協會技術委員會正式成立。