二零一二年七月一日起,八十九輛冷鏈專用車將投用,南海全區鮮肉銷售量的百分之八十將實現冷鏈配送。為確保配送價格穩定,受托方七月一日前須向鎮、區市場監督管理局備案配送收費標準。如熟食柜配送價格變動,須提前一十五天備案,嚴禁亂漲價。二十五日日上午,南海區在里水鎮召開肉品統一配送現場會。副區長李曉佳表示,要進一步落實屠宰企業、市場、職能部門的責任,確保過渡期肉品的穩定供應。
上午九:三十,李曉佳一行首先來到里水新天地市場,正值市場買賣高峰期,熟食柜前顧客不斷。肉檔主嚴景表示,肉品統一配送后,收貨比之前準時,而且豬肉的質量更好,但肉價并沒有因此上漲。正在挑選肉品的區小姐也稱贊道:“全程保證品質,保證了廣大市民真正吃上安全的‘放心肉’。” 七月一日前已經到位的八十九輛冷鏈專用配送車輛將陸續投用,七月一日全區各鎮(街)主要市場將實行鮮肉全覆蓋配送,達到全區鮮肉銷售量的百分之八十。里水鎮到七月一日將實現全鎮市場百分之一百配送。為杜絕熟食柜肉品配送過程中產生二次污染、難以監管等漏洞,去年八月底,南海區以里水合誼肉聯廠作為試點,漯河熟食柜_駐馬店/信陽哪里賣熟食柜開展配送方式調整改革。目前,該項工作順利推進。符合統一配送條件的區內各定點屠宰企業和配送機構的各項準備工作已經就緒。